体能健康

萨甘教你做黑暗料理——豌豆抹茶汤配大虾

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搅拌成泥

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过滤

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加入柠檬汁、盐、胡椒粉

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煎虾肉

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点缀豌豆汤

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虾肉蘸着豌豆汤吃

豌豆对脾胃有好处,豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。同时,豌豆还有清热解毒、益气的功效,是夏天食用的好食物。抹茶含适量的咖啡碱,有兴奋中枢神经的作用,加上抹茶中的挥发油清香芬芳,有提神醒脑的效果。 抹茶中的维生素C对降低血中胆固醇、增强血管韧性、弹性都有利。

虾肉的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。值得一提的是,萨甘在豌豆汤中加入了薄荷,薄荷中的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。

萨甘

萨甘:吃我的菜,做强壮男人!

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