9. 大蒜

蒜素是大蒜中的活性成分，是大蒜强烈气味的来源。蒜素可以抗病毒、抗菌以及抗真菌。大蒜中还富含硫元素，是一种完美的解毒剂。每天可以食用一片蒜瓣或一粒胶囊，如果想要对抗感染的话就需要提高剂量。由于大蒜强烈的气味，我们建议你选择蒜素补充剂。

10. ω-3 和 ω-6脂肪酸

在这里它们不是指节日期间各种富含油脂的调味料和奶油，而是必需脂肪酸。鱼油（三文鱼、鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼等）、坚果和种子中的ω-3 和 ω-6脂肪酸能够确保免疫细胞的健康，提高免疫力

如果你经常感冒并且皮肤和毛发干燥，那么应该摄入一些必需脂肪酸补充剂。如果你还出现了关节痛的问题，鱼油补充剂也能作为天然止痛药帮助你缓解疼痛。

11．黄芪

节日期间是一段压力尤其大的时期。体内肾上腺素和皮质醇的上升会干扰免疫细胞的功能，使你更容易受到感染。你需要花一点时间冷静下来，摄入一些黄芪-一种可以保持活力以及帮助你抵抗疾病的滋补草药

12．植物固醇  

植物固醇在很多功能性食品例如黄油、酸奶以及坚果、种子、富含油脂的水果和蔬菜中可以被找到。一开始，植物固醇被用来降低胆固醇，很多人并没有意识到它还有增强免疫力的功效。

植物固醇可以增强免疫系统来抵御感冒和流感，提高关节和前列腺的健康，为包括骑行在内的大负荷运动做好免疫系统方面的准备。关键的固醇类有β-谷甾醇类物质，这些物质能够在许多补充剂中找到。

13．太阳光

太阳光有利于体内生成维生素D，维生素D对免疫系统健康非常重要。此外，你可以在饮食中加入富含维生素D的食物例如奶制品、鸡蛋和富含油脂的鱼。如果外面阳光明媚，那么就去户外沐浴阳光吧。

14．菌类植物

大量产自中国和日本的菌类植物长期被用来提高免疫力。这些菌类植物富含有效的多糖和糖化合物。

自行车运动员长时间待在寒冷的环境里很容易患上呼吸道感染。诸如虫草、香菇、灵芝、舞茸等菌类植物都能有效的提高免疫力、增强活力、消除疲劳以及促进免疫细胞功能。香菇在超市里很常见，其它的菌类植物则需要在营养品商店中找到相应的补充剂。