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第二种：煎蛋卷

这种食物想必大家都不陌生，简单的煎蛋搭配上少量蔬菜，既能补充蛋白质又能补充膳食纤维，而且制作成本和制作方法也十分简单。

食材用料配方：

3个鸡蛋

盐少许

胡椒粉少许

半个洋葱 切丁

半个西红柿 切丁

2汤匙熟火腿 切丁

2汤匙帕玛森芝士

▲打三个鸡蛋并加盐调味

1、煎锅加少许油，加热以后，转中小火，倒入鸡蛋液。

2、待鸡蛋液略微凝固时加入洋葱、西红柿、火腿、芝士等。

3、待蛋液凝固较多时候，就从锅的一端慢慢卷起，再换一面煎。

▲出锅时撒上香葱、胡椒粉

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